集客とリピート

開業前後は、どうしても「新規のお客さんをどう呼ぶか」に頭がいきます。チラシ、SNS、グルメサイト——集客の話は尽きません。ですが、繁盛している店を裏側から見ると、売上を支えているのは新規ではなく「もう一度来てくれるお客さん」です。先に結論を...

「いい店を作れば客は来る」——これは今の時代、通用しません。開業ロードマップの記事でも触れましたが、開店日に誰にも知られていない店には、誰も来ません。集客は開店してから始めるものではなく、工事中の期間から始めるものです。この記事では、開業前...